Dietas

Opiniones sobre la dieta Dukan

Marta

La dieta Dukan se ha convertido en la más famosa dieta de los últimos meses y debido a su novedoso y a al mismo tiempo polémico método, han surgido numerosas opiniones sobre la dieta Dukan. Si navegamos por foros de Internet podemos encontrar tanto opiniones a favor como en contra de la dieta.

La Asociacion española de Dietistas y Nutricionistas se ha posicionado y ha publicado sus opiniones sobre la dieta Dunkan.

En este caso dicha asociación desaconseja totalmente la dieta Dukan, aquí van algunas conclusiones que sacan:

  • Falta de rigor científico, ninguna de las bases de datos especializadas recoge ningún estudio sobre la dieta Dukan
  • Es falso que las dietas ricas en proteínas tengas propiedades adelgazantes. En la literatura médica no existen pruebas de que las dietas altas en proteínas ayuden a perder peso.
  • Peligro ante la alta ingesta de proteínas. Estudios científicos realizados durante 10 años sobre la alimentación de adultos, concluyó que el incremento en la mortalidad está altamente relacionada con la ingesta de dietas bajas en carbohidratos y altas en proteínas.

Podéis consultar el estudio completo aquí.

¿Cuáles son vuestras opiniones sobre la dieta Dukan?

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Alimentos contra la tensión alta

Marta

Todos sabemos que tener la tensión alta es muy perjudicial para la salud y es muy recomendable controlar la alimentación para conseguir bajar la tensión a parámetros adecuados.

Alimentos recomendables si tienes la tensión alta:

  • Toma abundantes frutas y verdutas, puedes tomar sin problemas entre 5 y 8 piezas de fruta al día.
  • Levadura de cerveza, es baja en sodio y alta en vitamina B
  • Conejo, se trata de una carne rica en potasio y favorece la eliminación de líquidos.
  • Toma pimentón y pimientos picantes, tiene capsaicina que protege las arterias y ayuda a bajar la tensión.

Alimentos NO recomendables si tienes la tensión alta:

  • Cualquier alimento rico en sal
  • Evitar los estimulantes como el café, té, coca cola, alcohol,…
  • Carnes rojas.
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Dieta Sonoma

Marta

La dieta Sonoma fue creada por la doctora Guttersen con la idea de que “aquellas personas que disfrutan de la buena comida, puedan seguir haciéndolo”. Al menos esto es lo que dice su creadora.

La dieta Sonoma consiste en una variante de la dieta mediterránea, en la que se comen abundantes frutas, verduras, pescados, cereales integrales, aceite de oliva, o incluso vino tinto.

No se trata de una dieta especialmente restrictiva, pero hay que evitar en la medida de lo posible las grasas nocivas y las harinas refinadas. Teniendo en cuenta esas recomendaciones, se puede comer de todo, eso sí, sin pasarse con las raciones.

Ejemplo de menú para dieta Sonoma:

En ayunas:

  • Vaso de agua con zumó de limón.

Desayuno:

  • Pan integral con tomate, un chorrito de aceite de oliva y una loncha de jamón cocido.
  • Zumo natural de naranja.
  • Té o café con leche desnatada.

Comida:

  • Ensalada con tomate y lechuga.
  • Revuelto de huevos con setas.
  • 1 pieza de fruta.
  • Té o café con leche desnatada.

Merienda:

  • Vaso de agua con zumo de limón.
  • 1 pieza de fruta.

Cena:

  • Verduras a la plancha.
  • Lubina al horno.
  • 1 pieza de fruta
  • Infusión de tila.

Yo reconozco que no he probado esta dieta pero si alguna o alguno ha tiene experiencia con la dieta Sonoma, que no dude en dejar su opinión.

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Menú de la dieta Dunkan

Marta

Como os comentaba anteriormente la dieta Dunkan es la seguida por Penélope Cruz para perder peso tras dar a luz a su hijo.

A continuación os pongo un ejemplo de un menú de la dieta Dunkan en la 1ª fase:

Desayuno:

  • Café o té con leche desnatada.
  • Un par de yogures desnatados o queso fresco o 2 lonchas de pavo.

Comida:

  • 1 huevo revuelto con gambas.
  • 1 rodaja de pescado.
  • Flan.

Cena:

  • Salmón ahumado.
  • Filete de ternera.
  • Yogur desnatado.

En los comentarios podéis dejar cualquier sujerencia de menú que os guste para seguir la dieta Dunkan.

Dieta Dunkan, la dieta de Penélope Cruz

Marta

En poco tiempo se ha empezado a oir por todas partes hablar de la dieta Dunkan, el último empujón a esta dieta ha sido al saber que la dieta que le hizo perder peso y recuperar su figura a Penélope Cruz tras su embarazo fue la dieta Dunkan.

Esta dieta recibe su nombre de su creador el doctor Pierre Dunkan, también es conocida como dieta francesa. El doctor Dunkan tiene un libro llamado “Yo no sé adelgazar”.

Se trata de una dieta hiperproteica, de tal manera que según comenta su creador los alimentos ricos en protenías además de producir una sensación de estar lleno o saciado, también tienen un efecto psicológico reduciendo la sensación de ansiedad y quitando las típicas ganas que entran de picar entre horas.

La dieta Dunkan consta de 4 fases:

  1. Dieta hiperproteica: consta de 10 días y la alimentación principal será a base de proteínas.
  2. Crucero: practicamente se come lo mismo que en la fase anterior pero se introducen las hortalizas. Esta fase dura hasta alcanzar el peso deseado
  3. Consolidación: esta fase de lo que se trata es de conseguir evitar el efecto de recuperación de peso y tiene que durar 10 días por cada kilo perdido.
  4. Estabilización: Aquí la idea es volver a tu alimentación habitual, sólo que con ciertas rutinas como hacer 1 día a la semana la fase 1 de la dieta o tomar avena a diario, ya que la avena aporta fibra que permite regular el tránsito intestinal.

Hay que tener cuidado con algunos aspectos de la dieta Dunkan ya que al ser una dieta en la que se ingieren abundantes proteínas hay que cuidar el posible aumento de colesterol.

Por otra parte, como siempre, recomendamos realizar actividad física de manera habitual, ya que independientemente de la dieta, siempre es algo saludable.

Si alguna ha seguido la dieta Dunkan, que no dude en dejar su opinión al respecto en los comentario.

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Ejemplo de menú de la dieta NaturHouse

Marta

Como ya os comentaba en el artículo de la dieta de NaturHouse te van haciendo un seguimiento semanal y en base a las necesidades te van ajustando la dieta.

Bien, pues aquí os traigo un ejemplo de menú de la dieta de NaturHouse:

Desayuno:

  • Bollito de pan integral con yamón cocido o queso de Burgos.
  • Café con leche desnatada o té y sacarina.

Comida:

  • Carne o pescado acompañado de verduras o ensalada.
  • Yogurt desnatado con fibra.
  • Infusión.

Cena:

  • Carne o pescado o huevos (máximo 3 días/semana).
  • Yogurt desnatado con fibra.
  • Infusión

Para media mañana y merienda se puede comer una pieza de fruta en caso de tener hambre.

Os animo a que dejéis en los comentarios más ejemplos de menús de NaturHouse.

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Menú dieta Scarsdale

Marta

Varias lectoras de ExtraBelleza se han puesto de acuerdo para hacer la dieta Scarsdale y están compartiendo sus experiencias y los menús de la dieta Scarsdale que están haciendo.

Desde estas líneas mando mucho ánimo a Laura, Zulemy e Isabel. El menú que pongo a continuación es una aportación de Isabel.

Desayuno Diario
½ pomelo (si no hay, usa frutas de estación).
1 rebanada de pan protéico, tostado, sin untar.
Café / té (sin azúcar, crema o leche).

Lunes

Almuerzo: Fiambres surtidos (a tu elección – carnes magras, pollo, pavita, lengua). Tomates (en rodajas). Café / té/gaseosa dietética.
Cena: Pescado o mariscos magros, cualquier clase. Ensalada mixta, con las verduras y hortalizas que desee. 1 rebanada de pan proteico, tostado, o de pan integral tostado. Pomelo (si no hay, use frutas de estación). Café / té.

Martes

Almuerzo: Ensalada de frutas, cualquier combinación, tanto como desee. Café / té.
Cena: Hamburguesas magras a la parrilla, en buena cantidad. Tomates, lechuga, apio, aceitunas, repollitos de Bruselas o pepinos. Café / té.

Miércoles

Almuerzo: Ensalada de atún o salmón (escurrir el aceite), con limón y vinagre. Pomelo o melón, o fruta de estación. Café / té.
Cena: Cordero asado (quitar toda la grasa visible). Ensalada de lechuga, tomates, pepinos, apio. Café / té.

Jueves

Almuerzo: Dos huevos, cocinados a su gusto (sin aceite). Queso blanco (con bajo contenido de grasa). Tomates en rodajas o chauchas, o zapallitos. 1 rebanada de pan proteico, tostado. Café / té.
Cena: Pollo a la parrilla, todo lo que desee (quitar la piel y la grasa antes de comer). Espinaca, pimientos verdes o chauchas en buena cantidad. Café / té.

Viernes

Almuerzo: Rodajas de queso, surtidas. Espinaca, todo lo que desee. 1 rebanada de pan proteico, tostado, o de pan integral tostado. Café / té.
Cena: Pescado o mariscos magros. Ensalada mixta de vegetales frescos; cantidad que desee, incluyendo hortalizas cocidas y cortadas, si lo prefiere. 1 rebanada de pan proteico, tostado. Café / té.

Sábado

Almuerzo: Ensalada de fruta, la cantidad que desee. Café / té.
Cena: Pollo o pavo asado. Ensalada de lechuga y tomates. Pomelo o fruta de la estación. Café / té.

Domingo

Almuerzo: Pollo o pavo frío o caliente. Tomates, zanahorias, repollo cocido, brócoli o coliflor. Pomelo o fruta de la estación. Café / té.
Cena: Bife a la parrilla (quitar toda la grasa visible antes de comerlo), cualquier corte que usted desee (lomo, cuadril, etc.). Ensalada de lechuga, pepinos, apio, tomates. Repollitos de Bruselas. Café / té.

No dudéis en comptir vuestros avances y menús de la dieta Scarsdale.

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Propiedades del te rojo

Marta

El té rojo tiene importantes propiedades depurativas y desintoxicantes y es muy utilizado en la medicina tradicional china.

  • Sirve como depurador, activando el metabolismo del hígado.
  • Refuerza el sistema inmunitario.
  • Facilita la digestión de las comidas grasas y estimula la secreción de las glándulas digestivas.
  • Ayuda a controlar el colesterol.
  • Es muy utilizado para evitar el sobrepeso, ayudando a la digestión y estimulando la secreción de glándulas digestivas.

El té rojo se toma en infusión, y si se prepara muy cargado hay gente que lo utiliza como sustitutivo del café.
Si quieres perder peso, puedes ver la dieta del té rojo.

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Dieta de Natur House

Marta

Al tratarse de una marca comercial voy a tratar de mantenerme totalmente imparcial con la dieta de Natur House, simplemente voy a explicar en qué consiste.

La dieta de Natur House está muy de moda últimamente, cada día más mujeres me dicen que están haciendo la dieta de Natur House.

La dieta de Natur House no es una dieta que tenga nada especial, principalmente se basa en adquirir unos hábitos alimenticios en dónde se restringen una serie de alimentos. Por lo tanto, no es una dieta que debas hacer un par de semanas y dejarla, sino que es una reeducación alimenticia.

Por otra parte, para evitar pasar hambre en ocasiones te suelen recetar saciantes.

Y otra característica muy común de la dieta de Natur House es que a casi todas las mujeres les suelen dar diuréticos para disminuir la retención de líquidos. Siempre que vas a la consulta te suelen decir cuánto has pérdido de grasa y cuánto de líquidos.

La consulta es gratis pero tienes que comprar las ampollas, pastillas, galletitas,… que tienen en sus tiendas.

Si estás haciendo la dieta de Natur House, cuéntanos tu experiencia.

Actividades para quemar calorías

Marta

A continuación os pongo algunas de las actividades físicas y las calorías que perderás si las realizas durante 1 hora:

  • Aerobic – 170 calorías
  • Baloncesto – 250 calorías
  • Paseo rápido – 130 calorías
  • Bicicleta – 150 calorías
  • Bailar – 130 calorías
  • Jardinería – 150 calorías
  • Jugar al golf – 110 calorías
  • Montar a caballo – 250 calorías
  • Hacer tareas domésticas – 100 calorías
  • Footing – 400 calorías
  • Judo – 360 calorías
  • Sentarse en la mesa de trabajo – 50 calorías
  • Bajar escaleras – 210 calorías
  • Subir escaleras – 300 calorías

¿y tú que actividad realizas para quemar calorías?

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