Dieta Sonoma

Marta

La dieta Sonoma fue creada por la doctora Guttersen con la idea de que “aquellas personas que disfrutan de la buena comida, puedan seguir haciéndolo”. Al menos esto es lo que dice su creadora.

La dieta Sonoma consiste en una variante de la dieta mediterránea, en la que se comen abundantes frutas, verduras, pescados, cereales integrales, aceite de oliva, o incluso vino tinto.

No se trata de una dieta especialmente restrictiva, pero hay que evitar en la medida de lo posible las grasas nocivas y las harinas refinadas. Teniendo en cuenta esas recomendaciones, se puede comer de todo, eso sí, sin pasarse con las raciones.

Ejemplo de menú para dieta Sonoma:

En ayunas:

  • Vaso de agua con zumó de limón.

Desayuno:

  • Pan integral con tomate, un chorrito de aceite de oliva y una loncha de jamón cocido.
  • Zumo natural de naranja.
  • Té o café con leche desnatada.

Comida:

  • Ensalada con tomate y lechuga.
  • Revuelto de huevos con setas.
  • 1 pieza de fruta.
  • Té o café con leche desnatada.

Merienda:

  • Vaso de agua con zumo de limón.
  • 1 pieza de fruta.

Cena:

  • Verduras a la plancha.
  • Lubina al horno.
  • 1 pieza de fruta
  • Infusión de tila.

Yo reconozco que no he probado esta dieta pero si alguna o alguno ha tiene experiencia con la dieta Sonoma, que no dude en dejar su opinión.

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